Borvz kstoln
Erdlyorszgban az svnyvizet - borvznek nevezik. Vannak akik, azrt mert gy oltja a szomjat mint a bor, msok szerint a borba val, gy zletesebb frccst kszthetnek.
Erdlyorszgban az svnyvizet - borvznek nevezik. Vannak akik, azrt mert gy oltja a szomjat mint a bor, msok szerint a borba val, gy zletesebb frccst kszthetnek. A valsgban azonban a legtbb borvz a nagy svnytartalom miatt megvltoztatja az italok izt, a szrpknl mg sznvltozst is okoz. Egsz Eurpban a legtbb svnyvzforrs Erdlyben tallhat. Csak Szkelyfldn tbb mint 1500 forrs van, ezeket legalbb egy tucat kategriba lehet sorolni, svnytartalmuk, kmhatsuk, gygyhatsuk szerint. Vannak, akik legalbb 20 fle svnyvizet tudnak felismerni csupn az zk szerint. Csoportunk trzsai sorn tbb ilyen forrst s gygyvizet ismertnk meg. Ilyen volt a Hargita Gyngye gynyr krnyezetben lv dlhely forrsainak a vize, ahny annyi fle. Kr, hogy elhanyagoltak a forrsok krnyke, leromlott a kutak llaga s sok a szemt. A Vlahica-Gyngye mezoterml svnyvize frdsre alkalmas, strandot mkdtetnek vele, kellemes volt svnyvzben frdni. A Cseretetn tvezet mt 800 m-en Kalibsk-n t vezet. Kzelben tallhat a Festborvz, nevt onnan kapta, hogy a nagy svnytartalom de fleg a vasas sk miatt vrses barnra festi a patakot, a vlgyben a kvek pedig, a srga, narancs, barna minden rnyalataiban csillognak. A Tolvajos hg 977 m-re emelkedik fel, innen pomps kilts nylik a Csiki medencre. A tvolban Csikszereda lthat, a szerpentinen lefel egyik kanyarbl mr -K-i irnyba a Csiksomlyi hegyoldal is lthat. A Csiki medence szvben ez a 60 ezres lakos vros mg mindg tbbsgben magyarlakta. A vros szaki oldaln van a krnyk, de az erdlyi trtnelem egyik leghresebb kzpiskolja, tbb mint 300 ves s Mrton ron nevt viseli. Itt szlettek meg a Csiksomlyi misztriumok, ide jrt Gbor ron is. Mellszobra a liceum eltt lthat, ksztje a hres szobrszmvsz Bod Levente egyik vendgltnk a szentesegyhzi hzigazdnk. A vrosszli ferences templom 1800-ban plt hres bcsjrhely, benne a nevezetes knnyez Mria szobor. Fenn a Kissomly dombon ll a nagyon rgi Szalvator kpolna melynek alapkvei, mg Szt. Istvn korig vezetnek vissza. A Pnksdi-bcs krmenett mindig a moldvai csngk vezetik, legutbb mr fl milli magyar gylt itt ssze. Az sszmagyarsg szmra az elmlt vtized legnagyobb tallkoz s zarndokhelyv vlt, ahol hitet, szeretetet, kitartst lehet nyerni a magmaradsunkra. A 12 stci tvben az t mellett finom izletes ersen sznsavas borvz forrs tallhat. Csoportunk felgyalogolt a Kissomlyi-domb tetejre, itt rdemes volt felmszni a aclszerkezet kiltra, ahonnan beltni az egsz Alcsiki-medence krnykt. szakra elltni a Nagyhagyms cscsig. Keletre az 1300 m-es Szelltet ltszik, ez vlasztja el a Gyimesi-medenct, amelyen t a csngk vidkre lehet eljutni.
A hegyrl lejvet tovbbi utunkra, csoportunk nem felejtett el palackokba feltankolni a borvzforrsbl. Az elkvetkez napokra is jutott bven ltnival.
Sok olyan hely van mg a Hargita mentn, amit rdemes megnzni. Hargita-frdrl viszonylag knnyen fl lehet jutni a Csicsi, a Mdfalvi s a Rkosi Hargitra, ahol a krter oldal is lthat, maradvnya egy lepusztult srgi risvulkni krternek. Dlre Szeltersz bnyavidken keresztl az Almsi barlangot lehet megtekinteni. Nhny Km-re van Kirly-frd hatsos gygyvizeivel, a Pokollz-hegy eltti rten, termszetvdelmi terleten van a hres nrcisz mez. Ettl nem messze pedig Homordfrd svny s mezoterml vizeivel. Az elkvetkez napokban jabb felfedez utakra indulunk.
|